Много эмоций и многа букоф:)

[arcenciel08]

Вчера у меня был урок французской кухни)) с рудольфом, французским шеф-поваром)))
я его выиграла на конкурсе франц песни)) и как-то совсем ничего от него не ожидала, в плане интересного. хоть и порадовал отрицательный ответ на мой вопрос, знает ли рудольф русский
и у меня вовсе не было особого энтузиазма, когда надо было быть около квартиры этого шеф-повара в 11 утра 11 апреля)) но. я приехала..)) с удивлением обнаружив, что не опоздала, а даже на 10 минут раньше)
начала искать подъезд в шикарном новом здании в центре города из чего-то типа гранита, двор которого напоминал автосалон вип-класса.. увидев на скамейке девушку спросила где нужная мне квартира, а оказалось, что она тоже к рудольфу, и ждет 11 часов, чтобы не заходить раньше)))) и что она во французском только начинающий)))) подождали с ней на лавочке 11 часов, слушая как одна машина из этого "автосалона" с утра пораньше решила почирикать вместе с птичками, изобразив нам весь репертуар своей сигнализации)) причем птички ей всерьез отвечали
в 11 начали звонить в домофон, откуда услышали какую-то непередаваемую гамму различных звуков - шорохов, писков и далекого голоса, сообщившего, что нам на 8ой этаж, но дверь упрямо не поддавалась. спустя полминуты сдались мы и домофон видимо тоже. и мы стали ждать вызволения)) и только я уже собралась звонить опять, как дверь открылась со звуком "бонжур" и пропустила нас внутрь))
в лифте рудольф представился и мы с ним познакомились) он тут же спросил - "вы не боитесь собак?" я - "нет", перевела вопрос девушке и ответила за нее тоже отрицательно. на что он - "у меня очень большая собака!" я - "замечательно!" он - "и очень агрессивная!" я - "эээ, ничего страшного".. тут он - "да нет, я шучу, не переживайте"))))
дома нас встретило маленькое чудо по кличке Верди, который оказался французом дважды: родился во франции, да еще и породы был - французский бульдог)))) естественно я тут же воскликнула - "Рудольф, а почему Верди? вы любите музыку??!"))) на что он сказал, что собака родилась в 2004 году, когда по традиции всем собакам надо было давать имя на букву В, а так как он белый с черным, как клавиши пианино, то назвали Верди)) это чудо издавало такие звуки, как будто собиралось при ближайшем знакомстве откусить тебе руку, тогда как оказалось милейшим созданием, которое ластилось и лезло поиграть)) а еще, как впоследствии было продемонстрированно хозяином, Верди выполнял команды типа "асис", "дай лапу" (эх забыла как он это говорил)) "другую лапу", а еще "Верди, иди скажи гостям оревуар")))
квартира конечно шикарная, и за нее платит аренду предприятие жены, как он сказал, и как я поняла - она работает у нас в Ашане. а он нигде не готовит, а только дает уроки тут, в своей квартире, да еще иногда готовит немного для каких-то случаев, иногда для альянса. и сняв ветровку, в которой он ходил нас встречать, он оказался в таком белом специальном пиджаке, который мог принадлежать только повару)) над столом, где мы готовили, была интересная большая люстра, он сказал что это люстра путешествий))) - на ниточках на разной высоте с нее свисали разные интересные штуки)) я разглядела карточку московского метро и русские билеты на поезд и какие-то билеты в музей - в общем меня она вдохновила)))
как только мы помыли руки, рудольф заявил что мы будем готовить крем-брюле. причем он будет говорить что делать, а делать будем мы)) но все оказалось очень просто хотя и жутко интересно)) потому что со словами - "а сейчас мы добавим ванили" он достал настоящий стручок, половинки которого потом отдал нам, сказав, что, положив его на неделю в сахар, можно получить замечательный ванильный сахар)))
спросил у нас каким образом мы выиграли его курс и услышав про песенный конкурс тут же начал выспрашивать что мы пели))) "нуууу, патрика фьори!!"- радостно заявила я)) "ооо! и какую же песню??" но по названию мою не вспомнил)) "да, кстати, в самару ведь приезжал недавно его приятель! этот, как его! ну как его, этот!.." "гару!"- радостно закончила за него я. и скромно покивала на вопрос - ходила ли на концерт) но рудольф разочаровал - "к сожалению я не могу сказать, что я фанат гару" а я ему рассказала про концерт патрика, и что все были в восторге))
потом еще показывал разные специи, давал понюхать, попробовать и какую-то штуку тоже дал домой со словами "можно добавлять в выпечку или в картошку"
мы разлили готовую массу по формочкам и поставили в духовку, и рудольф предложил нам пока выпить чаю)) я радостно согласилась, потому что теперь нашему трепу ничего не мешало)) причем он начал рассказывать мне все подряд и его так перло, что я еле успевала вставлять пару фраз в его рассказ, да еще и подтверждать иногда, что я его понимаю))) как будто он не разговаривал как минимум неделю!! а девочка сидела с раскрытым ртом и молча пила чай, грызя какой-то сиренево-коричневый "нерафинированный" сахар рудольфа))
а мы болтали. о франции, о россии, о эпохе комунизма и эпохе правления царей, о том как к русским относятся во франции и что думают о россии и русских девушках, о том, что шокировало его в россии и в самаре в частности, о том, как сложно им было вообще попасть в россию!! слишком много надо документов, плюс приглашение и проч и проч..
было оч весело когда я, слушая его, боковым зрением заметила на большом экране тв клип анфуаров)))) и изредка на него косилась, а он каждый раз поворачивал голову вслед за моим взглядом - мол чего я интересного там нашла)))) сказал что у них спутниковое тв, ему, не зная русского оч сложно..
потом увидев что-то знакомое я воскликнула - "кристоф виллем!" он - "где??" я - "да вот!" а он - "ого! хочешь сказать ты лучше меня всех знаешь??" потом выяснилось что это не он, но мальчик был оч похож, и голос тоже, только без очков)) но мы с ним поржали и он тоже оценил сходство))
обсудили с ним все Старакадеми (что это зло), посмотрели новый клип Кало и Дженифер (когда я уходила был муар), я рассказала про анфы и патрика, изображавшего русского, в то время как зази пела "казачок" на мотив катюши))) пообещала с ним поделиться если он захочет))
а он рассказал, что они с женой тут уже полтора года и будут еще наверно столько же.. а потом планируют уехать на совсем в канаду!!))))) тут мной опять был упомянут гару)) и еще я добавила - "а вы знаете, что они там болтают с бааальшим акцентом?!"))) а он, улыбаясь - "ага! так прикольно!!!")))) я ему говорю - мол смотрела передачу квебекскую - поняла меньше половины! а он так заинтересовался что за передача и как называется))) и даже записал - Дьё Мерси)))
потом наш кулинарный шедевр оказался готов, его достали. и рудольфом была произведена оч интересная операция - насыпал поверх немного сахара и горелкой поджег его)))) а потом начали пробовать нежнейший крем.
а сегодня пришло письмо от него с рассылкой, и упоминанем вчерашнего кулинарного шедевра, который оказывается пишется как crèmes brûlées!! горящий крем
а еще он объяснял, что вместо ванили можно добавить какао (интересно нужно брать свежесорванные какао-бобы?)))) или вот еще такую штуку например, сказал он, и полез за банкой. говорит - "писташ". и показывает густую пастообразную темно-зеленую штуку, дал понюхать - орехи))) говорит привез из франции, тут нигде такого не купишь) это как концентрат, нужно совсем немного для вкуса. и я ему тут же рассказала как делала фисташковое мороженое (гляс ваний? аха. э писташ? ага, чищу и перемалываю))) и что просто тащусь от всего фисташкового)) он мне тут же дал немного и сказал засунуть в крем и размешать)) ыыы))) а потом поворачиваюсь, смотрю, а он достал и мне откладывает в маленькую баночку этой магической фисташковой пасты)))) ыыыыыы)))))
прям как знал, что мама купила опять много белого мороженого, а я только собралась покупать фисташки)))) ыыыы))) вчера вечером попробовала)) шедевр!
когда мы уходили, все не могли расстаться - стояли в дверях и трепались, смотрю - по телеку муар) а он - нееее, ну ты всех знаешь!! неужели, обиспо тоже???! а я вот из ваших только одного, ну этого, который на евровидении выиграл, би.. би.. билань?)))
и уже в дверях (причем самым сложным оказалось понять как он произносит "медведЕф")): "нет, ну какая это демократи?? вот вы когда голосовали, у вас же не было выбора!! только медведев!! а после него будет опять путин, а потом опять медведев!" я ему - "так это анекдот!!!" а он - "нет, это правда!" и добавил "но вы поймите, что это в ваших силах все это изменить!)) богатейшая страна с нищим народом.."